Alimentación Infantil - BLW

El proceso de introducción de alimentos sólidos que anima al bebé a alimentarse por sí mismo y a tomar el control de sus comidas se conoce como destete dirigido por el bebé (BLW). En este método se utilizan los dedos en lugar de los purés o la cuchara.

Hace unos diez años, un conocido libro de crianza del Reino Unido utilizó por primera vez el término «baby-led weaning» (destete dirigido por el bebé), pero en Norteamérica, donde destetar suele entenderse como dejar de dar el pecho y el biberón, puede resultar desconcertante. Las fuentes canadienses y estadounidenses denominan a veces «alimentación dirigida por el bebé» o «alimentación complementaria» a la introducción de sólidos basada en la autoalimentación del bebé. Sin embargo, no se trata del destete dirigido por el bebé, que adopta un enfoque más puro para permitir que el bebé se alimente por sí mismo cuando se trata de sólidos.

Podría fomentar la independencia. Pero, ¿es seguro y fiable?

Como los purés son blandos y a veces más fáciles de tragar para las bocas jóvenes que otros alimentos, la mayoría de los padres han seleccionado los purés como primeros alimentos sólidos de sus hijos durante décadas. Sin embargo, investigaciones recientes sugieren que los que empezaron el destete dirigido por el bebé podrían tener el mismo riesgo de atragantamiento que los alimentados con comidas blandas.

Se dice que fomenta el crecimiento de un comedor sano y seguro de sí mismo, lo que atrae a muchas madres. Además, muchos de los que han utilizado esta técnica la avalan.

Sin embargo, aunque estés pensando en empezar el destete dirigido por el bebé en cuanto tu hijo esté preparado para las comidas sólidas, siempre debes consultarlo con tu pediatra.

Sobre qué puede leer en este post:

1. 1. Beneficios de BLW
  2. BLW y lactancia materna
  3. ¿Necesita mi bebé dientes para el BLW?
  4. Cómo empezar el baby-led weaning
    1. Cómo saber si tu bebé está preparado para el BLW
    2. ¿Con qué alimentos debo empezar el destete dirigido por el bebé?
      1. grupos de alimentos
        verduras
        fruta
        alimentos feculentos
        proteína de fruta
        lácteos
      2. es mejor liso o grumoso
        corte para para BLW
      3. ¿Con qué alimentos debo tener cuidado al hacer BLW?
        Riesgos de alergia
        cómo detectar una reacción alérgica
        Cómo introducir posibles alérgenos para reducir las alergias
        Peligro de asfixia
        Reflejo nauseoso vs. atragantamiento: ¿Cuál es la diferencia?
        Otras formas de reducir el riesgo de asfixia
      4. ¿Y las bebidas en BLW?
      5. ¿Cómo sé si mi bebé ha comido suficiente?
        Posibles signos de que tu bebé está lleno
  5. Enfoque mixto
  6. Cómo preparar su casa para BLW
    1. Prepárese para un lío
    2. Elija los mejores utensilios
    3. Tómatelo como una inversión para el futuro de tu hijo
  7. Desventajas de BLW
    1. Comida basura
    2. Deficiencia de hierro
    3. Otros

Beneficios de BLW

El Baby-led weaning puede tener algunas ventajas muy sorprendentes. El bebé practica mucho la coordinación ojo-mano y la destreza, ya que debe utilizar sus propias manos y dedos para coger la comida y llevársela a sus pequeños labios.

Sus habilidades motoras finas tienen la oportunidad de crecer significativamente cuando empieza a aparecer su agarre de pinza. El destete guiado por el bebé también favorece la coordinación oral, como la masticación, la deglución y la colocación de la lengua. Como los recién nacidos tienen mucha más experiencia utilizando la lengua y los labios para masticar la comida, muchos padres afirman que este método es eficaz para reducir las arcadas y los atragantamientos de los niños pequeños.

La principal ventaja del destete dirigido por el bebé para la mayoría de los padres es que fomenta la formación de hábitos alimentarios saludables. Muchos niños que han experimentado el destete guiado por el bebé desde pequeños se convierten en comedores más aventureros porque pueden experimentar los sabores, las texturas y los aromas de una amplia gama de alimentos en lugar de limitarse a hacer purés.

El destete guiado por el bebé también proporciona una lección muy temprana (y crucial) de autorregulación: los recién nacidos aprenden a dejar de comer cuando están satisfechos. Cuando estos bebés se alimentan solos, no es tan probable que coman en exceso como cuando se les dan purés. Se cree que este es un elemento crucial para evitar la obesidad en el futuro.

En resumen, los principales beneficios del BLW son:

- Aumentar y mejorar sus capacidades de motricidad fina.
- Menos propensos a comer en exceso.
- La comida casera es más barata y más sana.
- Menos quisquillosos con lo que comen.
- Reducción del riesgo de obesidad infantil
- El bebé comerá lo mismo que tu familia y a la misma hora.
- Exposición temprana a una diversidad de cocinas y quizá menos propensos a desarrollar un hábito alimentario quisquilloso.

BLW y lactancia materna

La lactancia materna es un preludio natural del BLW, según Rapley y Murkett (2008), porque la autoalimentación es intuitiva para los bebés desde el nacimiento. Los bebés lactantes regulan su propia alimentación al pecho empleando los músculos bucales similares a los de la masticación. Además, el sabor de la leche materna varía en función de la dieta de la madre en cada toma, lo que expone a los niños amamantados a una variedad de sabores desde el nacimiento (35-37). De hecho, exponer a los recién nacidos a los sabores a una edad temprana con frecuencia hace que acepten mejor los alimentos y estén preparados para probar nuevas sensaciones en el futuro. Es fundamental recordar que los bebés alimentados con leche artificial pueden beneficiarse igualmente del BLW; pero, al no haber estado expuestos a una variedad de sabores antes de empezar a comer sólidos, pueden tardar un poco más en acostumbrarse.

¿Necesita mi bebé dientes para el BLW?

No! Los dientes delanteros no se utilizan para masticar hasta que erupcionan los molares traseros, y las encías son extremadamente robustas. En realidad, la capacidad de un bebé para masticar alimentos sólidos tiene poco que ver con sus dientes.

Así pues, en contra de la opinión popular, tu bebé no necesita ni un solo diente para comer con los dedos, siempre que la comida esté cortada en trozos lo bastante pequeños y sea lo bastante blanda para que sus encías puedan triturarla.

¿Cómo empezar el baby-led weaning?

Esta técnica de alimentación se centra en la independencia del bebé; el niño elige cuándo empieza a comer alimentos sólidos, qué come y cuánta cantidad recibe.

No tendrás que preparar o comprar purés, seleccionar los alimentos que quieres que consuma y darle de comer con cuchara. Con este método de autoalimentación, en su lugar le das a tu hijo algunos alimentos para comer con los dedos.

Es importante tener paciencia. Es natural que, como padres, nos entusiasmemos con los próximos hitos del desarrollo de nuestro hijo. Pero hay que tener en cuenta que los niños se desarrollan y aprenden a su propio ritmo, y ser testigo de todo el proceso es un regalo en sí mismo. Aunque empieces a darle de comer con los dedos a los seis meses, es posible que no empiece a comer de verdad hasta pasados unos meses.

Empezar más tarde de los 6 meses está perfectamente bien, ya que la leche materna o de fórmula debe ser la principal fuente de calorías y alimento del bebé hasta los 12 meses, como aprendimos en nuestro post sobre lactancia materna.

Aunque a veces parezca tediosa y larga, la fase de exploración y descubrimiento del destete dirigido por el bebé es esencial para su éxito. No hay necesidad de presionar o corregir a tu bebé demasiado y con demasiada frecuencia cuando está comiendo, ya que la exploración y el caos forman parte del proceso. Tu pequeño sólo necesita que le apoyes y le animes.

Por lo tanto, cuando te preguntes cómo y cuándo empezar con el BLW, debes tener en cuenta algunos factores como la preparación, la disponibilidad y las alergias, entre otros.

¿Cómo saber si tu bebé está preparado para el BLW?

A veces puede resultar difícil determinar si tu bebé está preparado para empezar con los sólidos y, cuando lo esté, si está listo para empezar con el BLW. Por lo general, tu pediatra te indicará cuándo es el momento adecuado, normalmente en torno a los 6 meses. además, aquí tienes algunos indicadores visuales a los que debes prestar atención:

- Tu bebé tiene los músculos del cuello fuertes, por lo que puede sentarse solo.
- Pueden utilizar los movimientos de la mandíbula para transportar la comida a la parte posterior de la boca.
- Exhiben un deseo de comida
- Reducen el reflejo de tracción lingual, que hace que los bebés escupan objetos de la boca.

Puede empezar ofreciéndoles cantidades modestas de comida en cuanto note que pueden estar preparadas. Algunos ejemplos son trozos de plátano, aguacate y ramilletes de brécol al vapor. También puedes servirles trocitos de tortilla o pollo.

Es muy importante que introduzcas un tipo de alimento al día, esto reducirá las probabilidades de sufrir alergias y te permitirá detectar qué alimento está perjudicando a tu hijo. Por ejemplo, cuando quieras introducir el huevo, no lo introduzcas de golpe, hazlo primero con la yema y otro día con la parte blanca. De esta forma, si tu bebé es alérgico a la proteína de la yema, podrás retirarla de su dieta al instante.

Verás que tu hijo pequeño puede agarrar la comida con toda la palma de la mano. Es típico. Todavía desconocen el agarre de pinza (con el pulgar y el índice).

¿Con qué alimentos debo empezar el destete dirigido por el bebé?

A tu hijo podría resultarle más fácil agarrar alimentos del tamaño de tu dedo. Estas comidas deben ser lo bastante sólidas como para poder agarrarlas, pero no tan duras como para suponer un peligro de asfixia.

Una parte de la comida ideal puede sobresalir de su mano para que la vea, investigue, pruebe y consuma, al tiempo que es lo suficientemente larga y dura para que tu bebé la coja y la sostenga.

Para empezar, tu bebé sólo necesita un poco de comida sólida, una vez al día, a una hora que os venga bien a los dos.

Prueba a licuar, hacer puré o cocer blandamente bastoncitos de chirivía, brécol, patata, ñame, boniato, zanahoria, manzana o pera para empezar a destetar a tu bebé. También puedes probar a darle arroz para bebés diluido en su leche habitual. Cuando le des cualquier alimento cocinado, asegúrate de que se haya enfriado completamente.

Grupos de alimentos

Ten en cuenta que los recién nacidos no necesitan sal ni azúcar en la comida (ni en el agua para cocinar). El azúcar puede favorecer la aparición de caries y la sal es perjudicial para los riñones de los bebés, por lo que no deben tomarla.

Añade verduras como brócoli, coliflor y espinacas que no sean muy dulces; esto ayudará a que tu bebé se acostumbre a una variedad de sabores (en lugar de sólo a los más dulces, como zanahorias y boniato). Esto puede ayudar a los niños a evitar ser quisquillosos con la comida cuando se hagan mayores.

Aumente gradualmente la cantidad y la diversidad de las siguientes categorías de alimentos.

Verduras

Cocínalas para ablandarlas y luego tritúralas o mézclalas hasta conseguir una textura adecuada para tu bebé, o dáselas para comer con los dedos. Ofrézcale una variedad que incluya sabores amargos:

- brócoli
- chirivías
- pimientos
- guisantes
- coliflor
- colinabo
- espinacas
- judías verdes
- calabacín
- espárragos
- col rizada
- zanahorias
- aguacate
- calabaza
- col

Fruta

Tritura o mezcla las frutas blandas y maduras hasta conseguir una textura adecuada para tu bebé, o dáselas para comer con los dedos. Las frutas más duras deben cocinarse para ablandarlas. Lávalas y quítales las pepitas, los huesos y la piel dura. La fruta incluye:

- plátanos
- arándanos
- kiwi
- naranjas
- manzanas
- frambuesas
- mango
- nectarinas
- peras
- fresas
- piña
- papaya
- melón
- melocotón
- ciruelas

Alimentos ricos en almidón

Pueden cocinarse, si es necesario, y triturarse o mezclarse hasta conseguir una textura adecuada para el bebé, o bien ofrecérselos con los dedos. Los cereales pueden mezclarse con la leche materna o con la primera fórmula infantil, o con leche de vaca entera pasteurizada (o leche de cabra u oveja) si el bebé tiene más de 6 meses. Los alimentos ricos en almidón son:

- patata
- boniato
- arroz
- arroz para bebés
- pasta
- gachas
- avena
- avena
- harina de maíz
- maíz
- mijo
- quinoa
- tostadas
- pan
- chapatti
- pan de pita

Alimentos proteicos

Este grupo de alimentos incluye la carne, el pescado, los huevos, las alubias y las legumbres, y es adecuado a partir de los 6 meses. Además de aportar proteínas, estos alimentos contienen otros nutrientes útiles, como hierro y zinc, que son importantes para los bebés.

- Huevos: asegúrese de comprar huevos con el sello del león británico. En los últimos años se han mejorado los controles de seguridad alimentaria. Así pues, los lactantes, los niños y las mujeres embarazadas ya pueden comer sin peligro huevos de gallina crudos o ligeramente cocidos (siempre que lleven el sello del British Lion), o alimentos que los contengan.

Si tiene el sistema inmunitario muy debilitado o sigue una dieta bajo supervisión médica prescrita por profesionales de la salud, debe cocer bien todos los huevos. Lea sobre la forma saludable de comer huevos.

Entre los alimentos proteicos se incluyen:

- pollo
- pavo
- ternera
- cordero
- cerdo
- pescado (sin espinas)
- huevo
- lentejas
- judías
- tofu
- legumbres, como los garbanzos

Lácteos

Los alimentos lácteos pasteurizados, como el yogur desnatado pasteurizado y el queso, son adecuados para tu bebé a partir de los 6 meses.

Los yogures desnatados, sin azúcar o naturales son una buena opción porque no contienen azúcares añadidos. La leche entera pasteurizada (entera) de vaca, cabra u oveja puede utilizarse para cocinar o mezclarse con alimentos a partir de los 6 meses, pero no como bebida hasta los 12 meses.

¿Es mejor lisa o grumosa?

Cuando tu bebé esté preparado, considera la posibilidad de introducir papillas y comidas con los dedos (a partir de purés o alimentos mezclados) para ayudarle a acostumbrarse rápidamente a nuevas texturas y sabores. Esto ayuda a su desarrollo de la masticación, el movimiento oral de alimentos sólidos y la deglución de alimentos sólidos.

Puede que necesites poner una alfombrilla debajo de la trona si le das a tu bebé una cuchara y dejas que intente alimentarse por sí mismo, tal y como aprendimos en nuestro post sobre lo esencial para el BLW.

Aunque los bebés tardan más o menos tiempo en adaptarse a los bultos, es una habilidad necesaria que deben adquirir. A partir de los 6-7 meses aproximadamente, sigue dándoles texturas grumosas y quédate con ellos para asegurarte de que las ingieren con seguridad.

Los alimentos que se comen con los dedos les ayudan a acostumbrarse a las diferentes texturas, les encanta coger trocitos de comida y alimentarse por sí mismos; esto también es bueno para desarrollar su coordinación mano-ojo.

Cortar la comida para BLW

Para reducir el riesgo de atragantamiento, la Academia Americana de Pediatría aconseja dar a tu hijo comidas de menos de media pulgada de diámetro.

Aquí tienes algunas formas de cortar los alimentos para la seguridad de tu hijo:

- Cortar frutas pequeñas y redondas, como uvas, arándanos y tomates cherry, en tiras más finas y pequeñas.
- Evite los círculos o diseños circulares
- Pueden ser preferibles pequeñas porras o cortes en forma de bastón
- Pele los embutidos, las frutas y las verduras antes de cortarlos
- Retire las espinas del pescado, la carne o los productos avícolas antes de cortarlos.
- Quitar las semillas, incluidas las pepitas (pequeñas semillas duras).

¿Con qué alimentos debo tener cuidado al hacer BLW?

Riesgos de alergia

Para detectar cualquier problema, es fundamental introducir los alimentos que pueden provocar reacciones alérgicas de uno en uno y en cantidades muy pequeñas. Como parte de la dieta del bebé, estos alimentos pueden ofrecerse a partir de los 6 meses, como cualquier otro alimento:

- Leche animal: en la cocina o mezclada con alimentos
- Huevos: introducir en días separados la yema y la clara
- Alimentos como el trigo, la cebada y el centeno, así como las almendras y los cacahuetes, contienen gluten, por lo que es mejor servirlos triturados o molidos y de uno en uno.
- Semillas: sírvalas trituradas o en polvo
- Marisco de soja: no servir crudo o apenas cocido
- Pescado

Continúa proporcionando estos productos como parte de la dieta habitual de tu bebé una vez que se hayan introducido y si los tolera (para minimizar el riesgo de alergia).

Cómo detectar una reacción alérgica

Independientemente del alimento que introduzcas, comprueba si hay signos de reacciones alérgicas:

- Hinchazón de la piel
- Hinchazón de la lengua
- Dificultad para tragar
- Urticaria
- Picor en los labios
- Estornudos
- Sibilancias

Como ya se ha dicho, debe introducir los distintos alimentos de forma gradual para que pueda determinar fácilmente qué alimentos pueden desencadenar una reacción alérgica en su hijo.

Cómo introducir posibles alérgenos para reducir las alergias

Aunque a menudo se aconseja evitar los alérgenos comunes al introducir los alimentos, las investigaciones actuales sugieren que, en las personas de alto riesgo, la introducción temprana de determinados alimentos puede reducir potencialmente la aparición de alergias alimentarias.

No obstante, las investigaciones indican que dar cacahuetes y huevos al lactante cuando tiene unos seis meses puede evitar la aparición de alergias. Pero si tu bebé aún no está preparado para comer o tiene menos de cuatro meses, no deberías hacerlo.

Durante este tiempo, la introducción de alimentos complementarios, una dieta variada y otros alérgenos potenciales también pueden ayudar a mejorar la evitación de la alergia alimentaria.

No obstante, asegúrate de que su médico le ha dado el visto bueno. También es fundamental evitar los alimentos a los que el niño ya es alérgico.

Además, al realizar el destete guiado por el bebé, tenga cuidado, sobre todo al utilizar cacahuetes o mantequilla de cacahuete, ya que pueden ser un peligro de asfixia.

Peligro de asfixia

El atragantamiento con el BLW es, obviamente, mucho más posible que con la lactancia materna o el puré. Sin embargo, si todo está bajo control, no debería ocurrir.

Para que tu bebé no sufra ningún problema grave de atragantamiento, debes evitar las comidas que puedan provocar atragantamientos por el bien de su seguridad.

- - Alimentos duros como nueces, manzanas y zanahorias crudas
  - Aperitivos duros como galletas saladas, frutos secos, palomitas de maíz, galletas para la dentición, cereales, barritas de cereales o tortillas.
  - Uvas enteras, tomates cherry, arándanos y otros alimentos redondos sin cortar
  - Perritos calientes o cualquier cosa con piel dura
  - Mantequilla de cacahuete pegajosa u otras mantequillas de frutos secos
  - Pasas
  - Verduras crudas y, por tanto, duras

Puedes introducir estos alimentos si los preparas de otra forma. Por ejemplo, cocinando al vapor las verduras duras o aplastando o cortando los arándanos en trozos pequeños.

Reflejo nauseoso vs. atragantamiento: ¿Cuál es la diferencia?

Empezar a comer, ya sea en forma de puré o BLW, provoca en los recién nacidos arcadas reflejas. Además, sirve como una de las salvaguardas del organismo contra el atragantamiento. Es crucial saber diferenciar entre ambos porque presentan síntomas similares.

Los posibles síntomas de náuseas incluyen:

- Devolver a la boca los alimentos ingeridos
- Gorgoteo, chisporroteo o tos fuerte.
- La lengua del bebé puede estar empujada hacia delante
- Posible regurgitación o vómitos
- Su cara puede enrojecer

El atragantamiento se produce cuando algo obstruye las vías respiratorias del niño. Puede ocurrir si falla el reflejo nauseoso.

Los posibles síntomas de asfixia incluyen:

- Dificultad para respirar o toser
- Posibles sonidos agudos al respirar
- Su cara y sus labios pueden volverse azules

Aprende a distinguirlos para saber cuándo debes intervenir. No intentes detener las arcadas o los vómitos del bebé. Intervenir puede provocar atragantamiento y asfixia.

El atragantamiento es otra historia porque puede ser un asesino silencioso. Es buena idea apuntarse a un curso de reanimación cardiopulmonar infantil para aprender la técnica de Heimlich para recién nacidos y niños pequeños. Además, aunque tengas el curso y conozcas la técnica es importante hacer siempre una llamada al servicio de urgencias.

Otras formas de reducir el riesgo de asfixia

1. No deje nunca al niño sin vigilancia mientras come, ni siquiera durante unos minutos.
2. Disuade a los niños mayores de compartir la comida con tu bebé.
3. No dejes que tu hijo se tumbe, gatee o camine mientras come.
4. Asegúrate de que tu hijo esté sentado en una trona resistente pero cómoda durante toda la comida.
5. No sirvas comida en el asiento del coche o en el cochecito.

¿Y las bebidas?

Dale sorbos de agua de un vaso abierto o de flujo libre durante las comidas. Tu hijo aprenderá a beber de un vaso abierto o de un vaso de flujo libre sin válvula, lo que también es saludable para sus dientes.

Si tu hijo tiene menos de seis meses, es fundamental higienizar el agua hirviéndola primero y dejándola enfriar inmediatamente, o darle sólo agua embotellada.

Evita las bebidas azucaradas, como los batidos, las bebidas con gas, la calabaza y los zumos de fruta, para prevenir la caries. También debes evitar las bebidas heladas, ya que su estómago aún no está preparado, hasta los 12 meses, para trabajar con bebidas frías. Incluso los líquidos para bebés y niños pequeños pueden tener un alto contenido en azúcar.

La leche de vaca no es una bebida adecuada hasta que el bebé tenga 12 meses, pero puede utilizarse para cocinar o mezclarse con alimentos a partir de los 6 meses.

¿Cómo sé si mi bebé ha comido suficiente?

Cuando se realiza el destete dirigido por el bebé, puede resultar sencillo discernir si su hijo ha recibido suficiente comida, ya que dejará de comer de forma abrupta.

Si tu hijo es consciente de la sensación de hambre y saciedad, aprenderá poco a poco a autorregularse. Son dueños de su alimentación y conscientes de lo que se llevan a la boca, por lo que son menos propensos a comer en exceso.

Todos los niños son diferentes. Algunos bebés señalan que están llenos de una manera y otros utilizan un método completamente diferente para hacer saber a su cuidador que están llenos. Las señales de saciedad son importantes en la alimentación del bebé.

Es fundamental que te familiarices con las señales de saciedad propias de tu bebé. Una de las habilidades más importantes que debes inculcar a tu hijo desde pequeño es que preste atención a sus señales corporales de hambre y sepa cuándo está saciado.

Es fundamental dejar de animar al bebé a que se alimente cuando haya mostrado su deseo de dejar de hacerlo.

Aunque puedas convencer a tu hijo de que coma uno o dos bocados más, con el tiempo corres el riesgo de enseñarle a no escuchar a su propio cuerpo y, tal vez, a comer en exceso en el futuro.

A los tres años, los bebés deben aprender a prestar atención a sus indicaciones internas de saciedad.

Posibles signos de que tu bebé está lleno

1. Gira la cabeza cuando intentas darle de comerPosibles signos de que tu bebé está saciado
2. Rechaza otro bocado de comida
3. Mueve las manos tirando la comida de la mesa
4. Tira la comida de la mesa
5. Empieza a distraerse y a jugar con todo lo que hay sobre la mesa.
6. Se reclina en su silla
7. Las manos apartan la cuchara
8. Cierra la boca y no la vuelve a abrir
9. Se frustra

Enfoque mixto

Los bebés de menos de ocho meses pueden tener dificultades para manipular comidas pequeñas, ya que su prensión en pinza aún se está desarrollando o no está completamente formada.

Si tu bebé parece irritado por su incapacidad para coger la comida, también puedes pensar en utilizar una estrategia mixta.

Es posible que su hijo pase más tiempo probando y explorando durante las primeras semanas de autoalimentación que comiendo realmente. Los purés pueden añadirse como complemento para ayudarles a obtener los nutrientes que necesitan.

Puede complementar el BLW con comidas blandas, como yogur integral desnatado o griego, avena, puré de manzana y alimentos con textura de puré.

Así que, aunque también le des purés, sigue dándole comida para comer con los dedos. Además, los purés cada vez más espesos pueden ayudar en la transición a los alimentos para comer con los dedos.

¿Cómo preparar su casa?

Prepárate para un lío

Antes de cada comida, asegúrate de que la trona de tu bebé está ordenada para que puedas colocar la comida inmediatamente en la bandeja. Sin embargo, también debes reconocer que la rutina de alimentación de tu bebé inevitablemente provocará cierto desorden.

En comparación con la alimentación con cuchara, el destete dirigido por el bebé puede ser más desordenado, pero puedes estar preparado para ello:

- Elige una trona con superficies fáciles de limpiar.
- Para una limpieza sencilla, coloca un mantel de plástico o una bolsa de basura debajo de la trona.
- Elige un babero más grande o un delantal artístico.
- Mezcla alimentos secos con comidas «desordenadas» (pero ten cuidado con los riesgos de asfixia).

Elija los mejores utensilios

Aunque empezarás dejando que tu hijo coma con los dedos, puedes ir introduciéndole utensilios poco a poco. Puedes informarte sobre los mejores utensilios para BLW en nuestro post sobre los 7 utensilios esenciales para BLW.

Asegúrate de elegir utensilios seguros para el bebé:

- Evita los utensilios afilados o los que utilizas habitualmente para la familia
- Elige utensilios de silicona
- Utiliza utensilios sin BPA: El BPA o bisfenol-A es una sustancia química tóxica presente en la fabricación del plástico que puede afectar a la salud de tu hijo y al desarrollo de su sistema reproductivo
- Evita que tu hijo utilice objetos que no estén diseñados para comer, como pinchos o palillos de dientes

Echa un vistazo a nuestros utensilios favoritos:

Tómatelo como una inversión para el futuro de tu hijo

El BLW consume tiempo y energía a los padres, a veces puede resultar estresante y uno puede pensar que no merece la pena. Sin embargo, nada más lejos de la realidad. BLW es una inversión para el futuro de tu bebé, ya que los beneficios son evidentes. Además, es un beneficio para vosotros, los padres, ya que tener un niño quisquilloso con la comida es bastante molesto y con el BLW se ha demostrado que los niños pequeños son más llevaderos con la comida.

Además del desorden que conlleva el BLW, hay otros factores que también pueden disuadirte de probar este método, como el riesgo de atragantamiento o el riesgo de reacción alérgica.

Aunque pueda resultar aterrador para usted y su bebé, los niños pequeños suelen tener arcadas. El mecanismo reflejo de tu recién nacido trabaja para proteger sus vías respiratorias de impedimentos. No obstante, mantente siempre alerta a los síntomas de atragantamiento.

Para su propia tranquilidad y para estar mejor preparados en caso de emergencia, los padres y otros cuidadores pueden considerar beneficioso inscribirse en un curso de reanimación cardiopulmonar para niños y bebés.

Intente mantener la calma tanto si su hijo se atraganta como si tiene arcadas. Si usted se pone ansioso, su hijo puede experimentar lo mismo.

Para muchas familias, ver la televisión durante las comidas es una tradición habitual. No obstante, muchos médicos aconsejan reducir distracciones como ver la televisión.

Tu hijo puede concentrarse en comer sin interrupciones, y tú u otros cuidadores podéis concentraros en vigilarle mientras come. Te ayuda a vigilar la seguridad de tu hijo mientras come y fomenta el vínculo afectivo.

Consulte también nuestros favoritos Babycook y Protector de suelos:

Desventajas de BLW

En realidad no hay muchas desventajas, per se, pero hay algunos «negativos» potenciales o cosas a tener en cuenta antes de introducir el BLW. Al final es un método a elegir y no es la única opción. A veces los padres tienen que elegir uno u otro no por su amor o aversión hacia uno sino más bien por su horario, experiencias pasadas, economía entre otros.

Comida basura

Las familias que disfrutan comiendo alimentos procesados y azucarados también pueden introducir antes a los bebés en la comida basura.

Alimentos como la pasta, el queso, el pan, los dulces azucarados y la mantequilla pueden provocar un aumento excesivo de peso aunque se sirvan en dosis ínfimas, sobre todo en niños pequeños.

Pero los niños que empiezan con el destete dirigido por el bebé pueden tener un menor riesgo de obesidad si se les introducen comidas completas y saludables con menos alternativas azucaradas o grasas trans. Al final todo se reduce a la cultura y la dieta familiar.

Deficiencia de hierro

Hasta el destete, tu hijo obtiene la mayor parte del hierro que necesita de la leche materna o de los preparados para lactantes. Sin embargo, este aporte puede disminuir al empezar el destete, ya que algunos alimentos ricos en hierro, como la ternera, pueden ser demasiado difíciles de masticar para los recién nacidos.

No obstante, puedes intentar incluir estos productos en la dieta de tu hijo si está preparado y no tiene alergias:

- Marisco
- «Carne roja»: ternera, cordero, cerdo, cabra o venado
- Huevos

Tanto el pollo como el pavo son excelentes proveedores de hierro hemo, una forma de hierro que suele estar presente en los productos animales y que el ser humano asimila fácilmente.

El hierro no hemo, que se absorbe con menor facilidad pero puede aportar parte de esta vitamina crucial para las necesidades de su bebé, está disponible en las siguientes fuentes vegetales:

- Judías verdes
- Lentejas
- Verduras de hoja verde oscuro
- Tofu

Los cereales infantiles enriquecidos con hierro también son una opción, pero sólo por recomendación de tu pediatra. Estos alimentos pueden ser ricos en hierro, pero pueden estar cargados de azúcares añadidos y arsénico. También pueden suponer un riesgo de asfixia para los niños pequeños.

Dé a su hijo comidas ricas en vitamina C para conseguir unos efectos óptimos, ya que pueden favorecer la absorción del hierro:

- Papaya y tomates
- Col
- Brócoli
- Cítricos como la naranja y el limón
- La batata
- Las fresas, las frambuesas y los arándanos son ejemplos de bayas.

Hablar con el pediatra es crucial, sobre todo si tu hijo no quiere comer ciertos alimentos. Para prevenir la anemia ferropénica, que puede retrasar el crecimiento y aumentar la propensión a las infecciones, es posible que tu hijo necesite suplementos de hierro.

Otros

- Peligro de asfixia
- Puede ser un lío
- Puede crear una mala experiencia alimentaria para sus hermanos.

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